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關島是個渡假型島嶼,餐廳很多,且囊括了日式、韓式、台式(有滷肉飯!)、義式、美式等多種菜色。卡布里喬莎算是台灣旅客最耳熟能詳的餐廳之一。它是來自日本的義式餐廳,在關島上共有三間分店,一間位於皇家蘭花飯店樓下,考伴Maggie以前曾經吃過。
不過因為我們結伴同行時入住Guam plaza,所以是去威斯汀飯店對面的分店。但不論哪間分店,卡布里喬莎的招牌菜永遠都有墨魚麵。
中午去店裡可以選擇商業午餐,份量較小,當初我跟Maggie兩人一起吃一碗,怕不夠吃,就沒點商業午餐版,而是點一般大份量的。結果我們吃不完……關島島上所有餐廳大概都繼承了粗獷的美式風格,什麼餐點都一大盤、一大碗、一大杯、一大盒,所以看文章的你,如果打算揪朋友一起吃墨魚麵,兩個人去的話……還是建議點小份量的即可。
墨魚麵確實很好吃,淋上橄欖油的黑麵條,滑溜滑溜,帶點海水般的鹹味,但不會過鹹,墨魚給的也很大方,吃起來Q彈帶勁。如果吃膩了原汁原味的墨魚麵,店裡還有提供起司粉,可以灑在麵上,又是另一番風味,真心推薦,值得一吃。
不過店內的其他甜點,我就不推薦了哈哈,因為實在太甜,非常不合我胃口,記得當時點了一盤提拉米蘇,結果……我跟Maggie都一致懷疑廚師手抖,把整包糖都撒進去,才會甜到這麼沒天理的地步= ='''
附上一張提拉米蘇的照片,我跟Maggie吃了幾口就趕緊結帳、逃之夭夭了XD
另一間義式餐廳,叫做Vitales,應該比較少人聽過,它跟海底世界(水族館)在同一條街的同一側,在2樓,樓下是Beachin Shrimp餐廳。這間店主打披撒,料多實在,且有小份量可選擇。記得當時考完FAR(財務會計),我跟Maggie決定好好慶祝一下,但又不想花太多錢,所以兩人合買了小份的瑪格莉特披撒,外帶回飯店吃,確實滿好吃的(好吃到手抖把照片拍糊了),番茄新鮮多汁,起司濃厚,整體口味稍重一些,偏鹹,但比加州廚房(California kitchen)的披撒清淡。如果說加州廚房的披撒吃到第三片就會膩的話,那Vitales的披撒在吃到倒數第二片時,才會覺得膩。
卡布里喬莎跟Vitales的價位都屬於中偏高,所以通常我只在考完試,或考完比較難的科目後,出於慶祝目的才會去吃。但我們身為考生,怎麼可能餐餐都吃這麼高檔,想想我們一路從買教材、學歷認證、報名費、考科費到考場費,已經噴了一堆錢出去,好不容易飛到關島了,能不能再節省一點錢呢?沒錯,這種心情我懂,下一篇文章,就來介紹省錢考生的好朋友:藤一番及漢堡王。(謎之音:其實真正的考生好朋友是台南阿舍乾麵......自己在飯店煮麵最省錢QQ)
(這個品牌不是旅遊品牌,能不能經營下去就...一切隨緣XD,只是因為自己在準備美會的過程中,受益於其他考生的分享文,因此覺得好像也有義務寫些文章回饋一下,提供考生們或會計專業人員了解美會相關準備資訊。)
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